» 2018-03-16

El passeig dels gourmets. 8 a 18 de Marzo. Barcelona. www.passeigdegourmets.com/es/

La iniciativa de los restaurantes del paseo de Gracia en Barcelona (casi podríamos decir los hoteles aunque hay excepciones) consiste en cuatro líneas: 1) platillos (uno por local -12 en total- en general a todas horas) con bebida (cava, vino, cerveza) a 7 €. Platillos de diseño como lentejas con micuit o canalón con trufa y parmesano. 2) menús a 50 € con tres platos y postre y con maridaje y café o una simple copa. 3) cocina a cuatro manos de grandes chefs solo para bolsillos abultado y 4) clases de cocina gratuitas de los mismos (agotadas antes de empezar).


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» 2018-03-13

Datos y sapos 54. ¿El que contamina paga? Diesel.

Lo de que el contamina paga es un gran bluff. El el caso del diesel por lo menos. Según un informe de Ecologistas en acción “Mejor sin diesel” de Nuria Blázquez, La Vanguardia 07/03/2018 página 26, los vehículos diesel disfrutan de hasta tres tipos de subvenciones y exacciones a pesar de su enorme poder contaminante. Gracias a ello estos vehículos han llegado a ser en la actualidad el 60% de los 22 millones de los vehículos que circulan en España. 

 

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» 2018-03-09

Curso de arte y cultura contemporánea. “Cap a una compètencia pública de l’art". MACBA 8 de Febrero a 22 de Marzo 2018. Barcelona. Sesión 4: “Cuerpos en rebeldía géneros en disputa” por Cabello/Carceller.

Si los setenta fueron la incredulidad y el estupor (no exentos de bisoñez) y los ochenta la locura y la pornografía (con un alto grado de soltura), los noventa fueron la concienciación y la organización (sin ninguna unidad operativa) de lo secreto (íntimo, privado) en política. Si socialmente se vio la aparición de las políticas de género con simpatía e incluso ternura (teñidos de folclore) no ocurrió lo mismo en el mundo del arte en el que en palabras de las conferenciantes “no se enteraban de nada”. La búsqueda de referentes (de identidad) de estas artistas, en España: convencidas de que otras personas debían estar haciendo algo parecido y de modelos exteriores internacionales, resultaron decepcionantemente fallidas. No había otro/as artistas trabajando en la linea ni las referencias extranjeras resultaban válidas puesto que invalidaban el retorno (no se puede importar lo mismo que se exporta). En una palabra se echaba en falta una competencia crítica,  que en el interior no se formó por falta de solidez y comprensión y fuera por imposibilidad de traducción y transacción.

 

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» 2018-03-09

Lecciones de política alternativa 52. La sepsis generalizada 2.

Continuamos con el repaso de todas las perversiones de la democracia de las que usan y abusan los políticos demostrándonos cada día que, si están en el cargo, es para forrarse y no por amor al pueblo. El sistema de los partidos políticos está podrido y no se puede parchear porque el mal es sistémico. ¿Existe recambio?

 

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» 2018-03-09

¡MAÑANA ES EL FUTURO! 2. El aprovechamiento del éxito.

Ayer fue la victoria y ahora llega el aprovechamiento del éxito. Cómo lo administre cada partido será determinante en las próximas elecciones. Y esa administración pasa por asumir que existe una fuerza electoral transversal. Que el 63% de los votantes del PP estuvieran a favor de la huelga (y que propició el cómico giro de M. Rajoy dejando con el culo al aire a sus veceras) quiere decir que el 90% de las mujeres y el 36% de los hombres está ahí, pidiendo justicia. Obviarlo sería para el PP la debacle, ya anunciada por la presión de C’s. Es evidente que C’s va a tratar de hacernos olvidar que Arrimadas estaba alineada con el PP en este asunto (Rivera hoy ya se ha desmarcado). Pero frente a estos tibios manejos de la derecha lo que realmente va a ser determinante es la izquierda y asimilados.

 

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» 2018-03-08

¡MAÑANA EMPIEZA EL FUTURO!

Mañana empieza el tercer milenio (con permiso de Cristo que es el que mide el tiempo). Siempre ha habido un gran acontecimiento que señala el advenimiento de una nueva era y ese acontecimiento es la huelga de las mujeres del 8M. ¿Que por qué los sé? Por que reúne todas las características para serlo y puedo explicarlo.

 

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» 2018-03-06

Lecciones de política alternativa 51. La sepsis generalizada 1.

El sistema político hace aguas. El sistema de partidos políticos que pareció tras la revolución francesa el mejor modo de canalizar la política democrática está dando sus últimos boqueos. El sistema de la dominación que quería combatir se ha apoderado de él de tal manera que la sepsis se ha extendido por todo el organismo y ya no se pueden aplicar medidas locales. Hay que actuar de modo global lo que tal como están las cosas, con los intereses creados, el concierto internacional y las instituciones dependientes es totalmente imposible. No es la primera vez que se alzan voces que alertan sobre la catástrofe generalizada pero ahora, en el momento actual, esas voces son un diagnóstico. Ha llegado el fin. No hay capacidad de maniobra. Hemos tocado fondo.

 

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» 2018-03-06

El relato 8. Universalidad y abstracción.

El concepto tiene a su favor, en cuanto a sistema de conocimiento (que puede comprender el mundo) que trata con universales, conceptos que pueden aplicarse a la generalidad de las cosas. Sabemos que esa generalidad tiene fallas en los contornos pero, hasta ahora no se ha encontrado nada mejor…  dentro de los parámetros en los que el propio concepto se sitúa. Como sabemos la generalización o creación de universales se efectúa por abstracción es decir extrayendo las categorías de los ejemplos concretos: perro es una abstracción de todos los perros concretos existentes, una categoría universal que nos permite hablar de los perros como de un concepto. La pregunta es ¿puede el relato competir con esa categorización universalista para erigirse en medio de conocimiento? Parto de algunas ideas de Perniola. “La estética contemporánea”. La balsa de las medusa 1997(2016)

 

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» 2018-03-06

Reflexiones tipográficas 101. Clonación.

La señora Straissand ha clonado su perrita por duplicado. Entrañable noticia que conmueve los corazones más endurecidos por la reforma laboral. Posa en la foto con los tres perritos exactamente iguales. Sin embargo la noticia da un dato sorprendente: no tienen el mismo carácter. Es como si fueran gemelos que se llevan diez años y los gemelos no tienen el mismo carácter. La influencia del ambiente no es la misma en ese lapso de tiempo y el carácter se forja con el entorno. Sin embargo en el caso de los gemelos el entorno es prácticamente el mismo incluido el propio gemelo. La cosa es compleja pero abre varios interrogantes.

 

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» 2018-03-06

La 13-29 Legislatura. La dominación

Si algo me parece llamativo de los políticos españoles es la arrogancia solo superior a la de los jueces (su talón de Aquiles). Vimos a Pujol riñendo a los congresistas que le pedían cuentas. Escuchamos a Rato despreciar a los que le requerían y finalmente hemos visto a Camps, en una actuación de libro, torpedeando su comparecencia con todas las marrullerías del mundo para conseguir solo contestar a cuatro preguntas. Todos ellos serenos y tranquilos (aparentemente) manteniendo una dignidad que a juzgar por las acusaciones o hace años que perdieron o no la han tenido nunca. Pero no nos engañemos. Es la postura de los caciques, de los dominadores, de los amos. Porque lo que al final está en juego en la política, es la dominación.


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